Нур-Султан
Нож японский поварской Santoku Cook&Co (12,5 см)

Нож японский поварской Santoku Cook&Co (12,5 см)

Поступлений данного товара не ожидается.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.
Детальная информация
Производитель
Серия
Упаковка
Блистер
Артикул
2801475
Код товара
247428
Описание

Нож японский поварской Santoku Cook&Co изготовлен из высококачественной нержавеющей стали. Это универсальный кухонный нож, подходящий практически для любых целей, прекрасно сбалансированный.
Лезвие само по себе довольно широкое, что при узкой ручке даёт повару пространство под ладонь и большую свободу в манипуляциях ножом. Он более короткий, чем большая часть поварских ножей, его лезвие обычно затачивается сильнее обычного, чтобы ножом было удобно нарезать рыбу, овощи, мясо с мелкими костями или же без костей – с учётом японских пристрастий к кромке кусочков.
«Сантоку» переводится как «три хороших вещи» или «три вида использования», что является отсылкой на три задачи ножа, которые он выполняет очень хорошо: режет, рубит и крошит.
Сантоку первоначально был разработан как модификация западного (в частности, французского) поварского ножа для разделки говядины, а затем его приспособили для нужд непосредственно японской кухни. На японских ножах отсутствует пята (незаточенная часть клинка, примыкающая к рукояти). Имеются характерные выемки на лезвии. Такая хитрость предотвращает прилипание ломтиков продукта к полотну ножа в процессе нарезки. Очень, кстати, полезно при резке сырого картофеля.
Кухонные ножи - BergHOFF
Раздел и Производитель
Кухонные ножи
Раздел
Ножи, ножницы
Раздел
Кухонные инструменты
Раздел
Отзывы

4.5

35 отзывов
25
4
5
0
1
Отзывы могут оставлять только зарегистрированные пользователи интернет-магазина flip.kz. Чтобы оставить отзыв, войдите или зарегистрируйтесь
Е
23 июля 2015
куплен на flip

Нож затупился через две недели использования.

2 человека посчитали отзыв полезным
14 августа 2014
куплен на flip

Нож удобен в использовании, лезвие хорошее, с виду не острое, но режет превосходно.

2 человека посчитали отзыв полезным
В
29 июля 2014

Нож острый, удобен в работе .

2 человека посчитали отзыв полезным
Г
24 июля 2014

Нож действительно хорош и удобен. Цена - качеству соответствует. Рекомендую.

2 человека посчитали отзыв полезным
Г
5 декабря 2013
куплен на flip

Удобная! Острая! Легкая! Рекомендую

2 человека посчитали отзыв полезным