От еды к вину. От вина к еде. Блюда, рецепты и вина от А до Я

От еды к вину. От вина к еде. Блюда, рецепты и вина от А до Я

-20%

3 972 тг. 4 965 тг.

Скидка: 993 тг. (20%)

Отправим 4 декабря

Оплачивать покупки Вы можете при получении. Есть бесплатная доставка по Казахстану. Остались вопросы? Звоните
3 972 тг.

Детальная информация
Издательство
Переплет
твердый переплет, 336 страниц
Формат книги
70x100/16
Размер (В x Ш x Т)
243 x 170x 28 (большая)
Бумага
офсет
ISBN
978-5-04-088851-1
Тираж
3000 экз.
Язык
Русский
Код товара
1833757
Описание

Перед вами книга с вариантами сочетания еды с теми или иными напитками, и наоборот, рекомендации не только от автора, но и от виноделов, сомелье, а также поваров со всего мира. И это только советы, а не правила; предложения, а не запреты или разрешения.
Тот, кто когда либо чистил зубы и после этого сразу же выпивал стакан апельсинового сока, знает о влиянии вкуса еды на выпитый после нее напиток. Поэтому одна из целей данной книги — напомнить читателям, что это принцип распространяется и на сочетание еды с вином, а также предложить инструменты и практические методы для предупреждения испорченности вина (или всего ужина).
Если эта книга вдохновит вас на создание счастливых, жизнерадостных обедов и ужинов, а также на новые гастрономические эксперименты, значит, она полностью выполнила свое предназначение.