Лето под крышкой. Модный гид по консервированию

Лето под крышкой. Модный гид по консервированию

4 063 тг.

Отправим 17 марта

Оплачивать покупки Вы можете при получении. Есть бесплатная доставка по Казахстану. Остались вопросы? Звоните
4 063 тг.

Детальная информация
Издательство
ХлебСоль, 2020 г.
Переплет
твердый переплет, 128 страниц
Формат книги
80x100/16
Размер (В x Ш x Т)
248 x 193x 12 (большая)
ISBN
978-5-04-104699-6
Тираж
2000 экз.
Язык
Русский
Код товара
1701430
Описание

Наверное, кто-то подумает: зачем в наше время консервировать? Ведь овощи и фрукты на прилавках круглый год. Но автор книги «Лето под крышкой» блогер Елизавета Малёва уверена, что вкус летних овощей и фруктов значительно отличается от вкуса зимних. И готова научить вас сохранять лето самыми простыми и вкусными способами. Авторская коллекция рецептов варенья, джемов, соусов, маринадов и напитков включает классические дореволюционные и советские наработки, дополненные модными фьюжн-ингредиентами. В этой книге каждый любитель летних вкусов найдет что-то свое. Поклонники острых ощущений наверняка заценят клубничное варенье с розовым перцем. Если вы любитель фастфуда, то огурчики по-американски как раз нужная фишка. Собираетесь устроить девичник? Вам непременно пригодятся рецепты ягодных соусов и чатни для сырной тарелки и вина. А если ваш муж обожает пельмени с аджикой или мясо с острым соусом? Или, может, вам просто захотелось вспомнить вкус бабушкиных соленых помидоров? Эта книга для тех, кто готов сохранить немного лета, чтобы баловать свои вкусовые рецепторы.
Домашнее консервирование
Раздел
Кулинария
Раздел
Дом. Семья. Досуг
Раздел