Специи. Гид по вкусам и ароматам

С. Фарримонд

В данный момент этот товар отсутствует в продаже.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.

Книга поможет по-новому взглянуть на удивительный мир специй и открыть для себя восхитительные комбинации вкусов. Разработанная автором таблица вкусов и ароматов станет незаменимым помощником на кухне профессионалов и любителей. Теперь подобрать нужные специи и создать уникальные смеси не составит большого труда. Вооружившись такими знаниями и познакомившись с рецептами и советами от опытных шеф-поваров, читатель почувствует себя настоящим кулинаром и добавит неожиданные нюансы вкусу знакомых блюд.

Детальная информация
Издательство
ISBN
978-5-353-09842-3, 978-5-353-09231-5
Переплет
твердый переплет
Количество страниц
224
Язык
русский
Дата выхода
2021
Иллюстрированная
да
Высота издания
240 мм
Ширина издания
203 мм
Толщина издания
21 мм
Код товара
1459664
Издательство

Росмэн, Россия, все товары

История нашего издательства началась более 100 лет назад. За это время мы стали одним из самых узнаваемых и авторитетных брендов в мире детской литературы и образования. Издательство выпускает продукцию высокого качества. Все издания проходят строгий редакторский контроль и проверку на соответствие образовательным стандартам. Мы уделяем особое внимание образовательной составляющей наших изданий. Книги и учебные материалы разрабатываются специалистами с учетом возрастных особенностей и...
Авторы
Отзывы
О
2 января 2023
куплен на flip
Достоинства

Отличное подарочное издание

Недостатки

Несколько мелковатый текст

Отзыв

Отличное содержание. Системное и незаезженное. Иллюстрированная энциклопедия, с практическим применением. Рекомендую.

5
1 отзыв
1
0
0
0
0
Отзывы могут оставлять только покупатели товара. Чтобы оставить отзыв, перейдите на страницу купленных товаров.
Разделы товара
Информация
Данного товара сейчас нет в наличии
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.