| Консервы для собак «Клефтико по-Афински» (ягненок с томатами), 200 гВ данный момент этот товар отсутствует в продаже. Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь. Серия: Кухни мира Условия хранения товара: температурный режим от -10 до +25°С.
С происхождением этого блюда связана красивая легенда о тех временах, когда Греция страдала под турецким игом.
Бедный люд питался тем, что мог добыть любым путём, отсюда и название блюда - «украденное мясо». Чтобы пропажу не заметили, тушу ягненка или барана быстро резали на куски, солили, заворачивали в шкуру и прятали в выкопанную в земле яму. Сверху разводили костёр, и таким образом пекли до готовности.
Секрет современного Клефтико в соусе, который готовят из томатов с добавлением мёда, вина, и пряностей. Соусом обмазывают мясо перед приготовлением, затем заворачивают в толстый слой фольги и запекают в духовке. Получается сочное, душистое и удивительно нежное на вкус блюдо.
• Анализ компонентов: белок - 10,3%, Жир - 6,6%, Клетчатка - 0,4%, Зола - 2,4%, Влажность - 79%.
• Состав: мясо (66%, из них ягненка 100%), томаты (4%), минералы, прованские травы (0,2%), льняное масло (0,1%), витамин Е (30 мг), витамин D3 (200 МЕ), цинк (15 мг), марганец (3 мг), йод (0,75 мг), селен (0,03 мг).
• Рекомендации по кормлению: при кормлении необходимо учитывать возраст и активность животного. Собака всегда должна иметь доступ к свежей питьевой воде.
Страна производства: Германия. |
%text%