Греция. Лето на острове Патмос
Серия: Книга в дорогу Действие увлекательной автобиографической книги разворачивается на греческом острове Патмос. После того, как автор целое лето управлял таверной, он щедро делится собственными рецептами. |
Амфора, Россия, все товары
Как и положено Амфоре - эта книга опять получилась середнячком. Про что: автор приехал однажды в Грецию, да так и остался навсегда. Тут нашел и свою любовь, завел двоих детей и решил попробовать себя в греческом бизнесе. Однако, вести дела с греками совсем не то же самое, что жить с ними бок о бок - я даже не знаю, как автору пришла в голову безумная идея попробовать себя в ресторанном бизнесе в Греции. Тем не менее, она ему в голову пришла, и книга как раз об этом - как меняется отношение друзей к держателю ресторации, как болят ноги, как развивается артрит, как греки расслаблено растягиваются на гамаке вместо того, чтобы помогать... и в итоге остается только разочарование. В общем, это книга ни о чем, если честно - эгоистические желания автора стать великим поваром выливаются в сплошную головную боль для его семьи, для его кошелька и для его самолюбия, и вывод тут напрашивается только один - прекрасная Греция чуть менее чем полностью населена наебчивыми греками, которые просрали свое великое наследие, утопив его в оливковом масле и лени. В целом по стилистике книга неплоха, так автор отсылает в тексте к Питеру Мейлу, что мне очень понравилось, и вставляет греческие словечки, создавая атмосферу места (- Калмера, Джерри! - помните?). В конце собраны оливковые греческие и просто любимые рецепты автора, блюдами по которым он угощал в своей таверне, которые меня, если честно, не впечатлили, возможно, я просто не в восторге от греческой кухни.
В целом неплохое чтиво, легкое, но - внимание спойлер! - концовка совершенно разочаровывает и в Греции, и в греках. И если в начале ты наслаждаешься описанием острова, стиля жизни, кухни в стиле Питера Мейла, то к концу ты все больше и больше раздражаешься из-за глупости главного героя и наглости греков. Поэтому, если совсем не хочется напрягать мозги - то можно и почитать, но в целом - не рекомендую.