Закваска «Bifidonorm»
Bifidonorm — йогурт с комплексом бифидобактерий. Кисломолочные продукты на основе закваски «Bifidonorm» обладают антибактериальной активностью в отношении широкого спектра патогенных бактерий. Этот йогурт естественным путем заселяет кишечник бифидобактериями и поможет справиться со многими проблемами вызванными нарушением микрофлоры кишечника. |
Lactoferm ECO, Италия, все товары
Не плохая закваска ,состав ( из заявленного ) хороший ,но ViVO понравилось больше .
Очень много читали про простоквашу Мечникова и тоже захотели попробовать. В этой закваске присутствуют те бифидобактерии, что должны быть в такой простокваше. Выдерживаем в духовке меньше 8-10 часов, что заявлены производителем, но все получается замечательно. Буду заказывать еще!
Йогурт получился густой, с нежным сливочным вкусом, кислинка минимальная. Можно оставить часть йогурта на однократное перезаквашивание. Цена ниже, чем у закваски, производимой в Казахстане. Рекомендую.
Выписала 4 разные закваски, только в одной была анотация как пользоваться, хотя по моему должна быть в каждой, закваска хорошая, до этого пользовалась Украинской расфасовкой.
%text%