Мука рисовая цельносмолотая

В рецептах азиатской и восточной кухни из риса можно приготовить все, от супа до десерта. В таких рецептах рисовая мука просто незаменима. Блинчики, традиционные японские или тайские десерты, рисовая лапша и множество других блюд национальной кухни готовятся с ее использованием. Сегодня рисовая мука все чаще встречается и в рецептах для здорового питания.

Чем polezzno:
• рисовая мука не содержит глютена, в отличие от пшеничной или ржаной. Уменьшение содержания глютена в пище актуально для поддержания здоровья желудочно-кишечного тракта;
• употребление рисовой муки, как и других продуктов из риса, выводит из организма человека избыток солей. Выведение соли способствует уменьшению отеков;
• высокое содержание витаминов группы В благотворно влияет на нервную систему;
• рисовая мука — высокопитательный продукт, это позволяет с успехом использовать ее в детском питании;
• высокая энергетическая ценность рисовой муки снижает потребность в сахаре и жирах, что может способствовать снижению лишнего веса;
• из рисовой муки получаются нежные, но эффективные скрабы и маски для кожи лица.